2017年4月第4週「食卓から平和を」
2017年4月の講師は、小池 聖明本部講師 （48 本部講師/国際運動部企画課課長）です。
日々の食事の選択を工夫して食卓から世界平和に貢献しませんか。環境負荷の低い食品の選択は資源浪費を防ぎ資源紛争のリスクを低下させ、またCO2排出抑制にも貢献できます。肉食を減らす事は家畜向け穀物飼料の生産を減らすことになり飢餓対策として大変有効です。小池講師が倫理的観点から食事や消費を考える事の重要性をお伝えします。本日のテーマは「食卓から平和を」です。
【今週のテキスト】
谷口純子著
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